Характеристики на фурните

Фурните Gorenje осигуряват напълно автоматична програма за готвене с над 80 рецепти, от които можете да избирате - идеално за начинаещи. Тайната на автоматичния режим е съвсем проста - всички параметри, като времето за готвене, температурата, нагревателите, са зададени автоматично. Единственото, което трябва да избере потребителят, е видът на ястието и негово тегло, след което да натисне старт. Фурната ще свърши всичко останало.

Когато температурата във фурната е прекалено висока, водата се изпарява и храната изсъхва. Необходими са ни много познания и опит как да постигнем идеалната температура, за да я управляваме правилно по време на готвене. Режимът Стъпка по стъпка позволява напълно автоматично програмиране до 3 стъпки на избран процес за готвене. По този начин ястието остава сочно и същевременно добре изпечено. Докато се изпълняват всички стъпки, не е необходимо да отваряте вратата на фурната и така пестите енергия. Тази функция е идеална за по-напреднали готвачи и за печене на ястия като хляб и лазаня, при които е необходимо температурата да се променя по време на печене.

Качеството и типа емайл са особено важни за фурната и нейната работа. SilverMatte е високоустойчив и силен материал, който може да издържи екстремни топлини, дори пиролитично почистване при 500°C. Лишен от микропори, той покрива повърхността на фурната и тавите, правейки ги устойчиви на най-високите температури, микровълни и пара. Тройното покритие на вътрешността подобрява отражението на топлината и гарантира допълнителна изолация. Затова интериорът на фурната винаги остава безопасен.

Пиролизата е един от най-ефикасните методи за почистване на фурната. Високата температура от 500˚C оставя фурната напълно чиста, без капка мазнина. Когато фурната се охлади, просто избършете остатъците с влажна кърпа. В зависимост от модела, фурните Gorenje предлагат 3 нива на PyroClean почистване: деликатно - 90 минути, средна интензивност - 120 минути и силноинтензивно почистване - 150 минути. Фурната се заключва по време и веднага след процеса на почистване, което я прави безопасна за семейството.

Каталитичното почистване оказва голяма помощ в поддръжката на фурната. Когато температурата достигне 85˚C или повече по време на печене, каталитичните панели автоматично започват да абсорбират мазнините.

Благодарение на новия емайл при всички линии от новите фурни Gorenje, функцията AquaClean е значително подобрена. Тя предлага сериозна помощ при почистването на вътрешността на фурната. Всичко, което е необходимо е да сипете половин литър вода в тавата за печене и да включите функцията за водно почистване. След 30 минути резултатите са видими по цялата повърхност на фурната и тавите. Мазните петна и тези от загаряне са омекнали и лесно могат да бъдат избърсани.

С оптимизираната циркулация на въздушния поток при новото поколение фурни Gorenje той се движи в още по-голям обем, напълно свободно. Увеличеният капацитет позволява използването на по-големи тави за печене и приготвянето на по-големи количества храна, при същите външни размери. Вместо предишните 3, сега фурната позволява едновременно използване на 5 нива. Капацитетът на стандартните фурни е до 75л и до 53л за микровълновите фурни, така че те са измежду най-големите на пазара.

С новата конструкция на пантите е необходимо само леко докосване, за да се затвори вратата плавно, без никакъв шум.

Можете лесно да приготвяте сушени плодове, зеленчуци, билки и месо вкъщи. Изсушаването е възможно на до 5 нива едновременно, което спестява време и енергия.

Специална функция позволява да приготвяте здравословно кисело мляко вкъщи. Автоматичните настройки на температура и време, доставят оптимални условия, които създават домашно кисело мляко за около 3 часа. Тази функция изисква употребата на допълнителни аксесоари Gorenje.

Системата DC+ ефективно охлажда корпуса на фурната и предотвратява щети, причинени от високите температури. Охлаждащата система DC работи, когато фурната е включена, докато системата DC+ се активира след като фурната приключи работа.

Специално тройно или четворно стъкло изолира фурната, правейки я по-безопасна за деца и домашни любимци. Топлината остава вътре, като така се оптимизира консумацията на енергия.

Фурните с по-голям обем позволяват да готвите по-голямо количество храна – не само поради равномерната циркулация на въздуха на всички нива, но и заради широките 46 см тави за печене както в стандартните, така и в компактните фурни. Иновативните решения позволяват по-голяма вътрешна част и широчината на фурната се използва изцяло. Във всяка тава за печене има повече място, и се постига равномерно приготвяне на храната на всички нива.

Плавно изтеглящите се телескопични водачи осигуряват перфектен поглед върху процеса на готвене на всички нива. Това означава по-безопасно и по-лесно изваждане и почистване. Фурните Gorenje от линията Superior включват напълно изтеглящи се водачи на три нива. По време на почистване с пиролиза, е необходимо те да бъдат извадени от фурната.

Най-добрите резултати при печене се постигат с комбинация от малък и голям нагревател, разположени един в друг. Разположението им осигурява оптимално разпределяне на топлината и гарантира перфектни резултати на печене всеки път, така че храната става хрупкава отвън и крехка отвътре. При линия Advanced, нагревателят има възможност за частично откачане, за лесно почистване и поддръжка.

Функцията AutoRoast първо загрява фурната до 230°C. Храната се пече за 30 минути и след това температурата пада до настроена стойност. Интелигентна комбинация от време и температур, създава идеални условия за печене. В резултат, месото е хрупкаво и добре изпечено отвън и перфектно меко отвътре.

Чрез контролиране на температурата вътре в месото, сондата за месо управлява целия процес на готвене и дори активира аларма, когато настъпи точният момент.

Фурната достига температура от 200˚C само за 6 минути, спестявайки 30% от времето, необходимо за стандартно затопляне. Това е полезно при рецепти, които изискват затоплена фурна. Светлинен и звуков сигнал ви информира, когато температурата е подходяща.

SlowBake изпича храната при ниска температура за до 6 часа. Благодарение на дългото време за приготвяне, месото и рибата са по-меки, но запазват сочността, аромата и хранителната си стойност.